Les abats, également connus sous le nom d'abats, étaient des super-aliments pour nos ancêtres primitifs qui chassaient et cueillaient leur nourriture et la consommaient sans rien gaspiller. Ils consommaient tout ce que l'animal avait à offrir (alimentation "du nez à la queue"), leur fournissant des nutriments essentiels, y compris les vitamines A, B, D, E et K, ainsi que des minéraux comme le fer héminique (haute biodisponibilité, trouvé uniquement dans la viande rouge), le magnésium, le sélénium et le zinc.
Les abats sont l'une des sources alimentaires les plus riches en nutriments disponibles pour nous. Ils sont particulièrement riches en vitamines et minéraux cruciaux pour notre santé. Par exemple, le foie est une excellente source de vitamine A, de vitamines B et de fer. Les reins et le cœur sont riches en vitamine B12 et en zinc. Inclure des abats dans notre alimentation peut aider à garantir que nous recevons suffisamment de ces nutriments vitaux.
Pour les femmes enceintes et allaitantes, les abats sont particulièrement bénéfiques. Ils sont une excellente source de nutriments cruciaux pour le développement fœtal et infantile, y compris le fer, le folate et la vitamine B12. Inclure des abats dans l'alimentation peut aider à s'assurer que la mère et le bébé reçoivent suffisamment de nutriments pour promouvoir une grossesse et une lactation saines.
Pour les personnes ayant certaines conditions médicales, les abats peuvent être particulièrement bénéfiques. Par exemple, les personnes souffrant d'anémie ferriprive peuvent bénéficier de l'incorporation de foie dans leur alimentation, car le foie est une excellente source de fer. Les abats peuvent également être bénéfiques pour les personnes ayant des carences en vitamine B12 ou en zinc. Il est important de consulter un médecin avant de modifier son alimentation ou de prendre des suppléments.
Inclure des abats dans notre alimentation peut être à la fois durable et économiquement bénéfique. En consommant l'animal entier et pas seulement les morceaux de viande habituels, nous réduisons le gaspillage alimentaire et utilisons toutes les parties de l'animal. De plus, les abats sont souvent moins chers que d'autres produits carnés, ce qui en fait une option abordable pour obtenir des nutriments de haute qualité.
La recherche a montré que les abats peuvent être une source précieuse de nutriments et contribuer à améliorer notre santé. Une étude publiée dans le Journal of Food Composition and Analysis a révélé que les abats contiennent des niveaux élevés de vitamines et de minéraux par rapport à d'autres produits carnés. Une autre étude publiée dans le Journal of Nutrition a montré que la consommation d'abats pourrait être bénéfique pour améliorer le statut en fer chez les personnes souffrant d'anémie ferriprive.
Les abats sont une source alimentaire riche en nutriments et bénéfique qui peut contribuer à améliorer notre santé. Ils sont riches en nutriments essentiels et peuvent être particulièrement bénéfiques pour les femmes enceintes et allaitantes ainsi que pour les personnes atteintes de certaines conditions médicales. En incluant les abats dans notre alimentation, nous pouvons profiter de leurs bienfaits pour la santé tout en réduisant le gaspillage alimentaire et en économisant de l'argent. N'oubliez pas de consulter un médecin avant de modifier votre régime alimentaire ou de prendre des suppléments.
Informations sur le produit | |
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Nom du produit: | Minéraux traces - TMAncestral Beef Organs - 180 Capsules |
Avertissement | Si vous êtes enceinte ou allaitez, prenez des médicaments ou avez un problème de santé, consultez votre médecin avant utilisation. Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée. Garder hors de portée des enfants. |
Utilisation recommandée: | Prendre 6 capsules par jour, ou selon les directives de votre professionnel de santé. |
Stockage: | Conserver dans un endroit frais et sec. Garder hors de portée des enfants. |
Valeurs nutritionnelles: | Taille de portion: 6 capsules Portions par contenant: 30 |
Remarque: | Ne pas utiliser en remplacement d'une alimentation équilibrée et variée. Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Garder hors de portée des enfants. |
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses en fonction de vos besoins caloriques.
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