La lécithine est souvent utilisée comme additif dans la production alimentaire et fonctionne comme un émulsifiant. Elle aide à mélanger les huiles et les ingrédients à base d'eau, facilitant ainsi la création de mélanges stables et empêchant la séparation.
En raison de ses propriétés lubrifiantes, la lécithine est également utilisée comme lubrifiant dans la production alimentaire. Elle peut améliorer la texture et la consistance de produits tels que le chocolat, les produits de boulangerie et la margarine.
La lécithine fonctionne comme un antioxydant et peut aider à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Cela peut contribuer à réduire le risque de maladies chroniques et de vieillissement.
La lécithine peut être utilisée comme agent de conservation des arômes pour améliorer le goût et la durée de conservation des produits alimentaires. Elle peut aider à retenir les arômes et empêcher les saveurs de diminuer avec le temps.
La lécithine est une source naturelle de phospholipides, qui sont l'un des éléments constitutifs de nos membranes cellulaires. Les phospholipides tels que la phosphatidylsérine, la phosphatidylcholine et la phosphatidylinositol sont importants pour maintenir la structure et la fonction des cellules.
Des recherches ont montré que la lécithine peut avoir plusieurs bienfaits pour la santé. Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition a révélé que la lécithine peut aider à abaisser les niveaux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire. Une autre étude publiée dans le Journal of Nutrition and Metabolism a montré que la lécithine peut aider à améliorer la mémoire et la fonction cognitive chez les personnes âgées.
Les capsules de lécithine à haute teneur de Natures Aid contiennent 1200 mg de lécithine non altérée de soja naturellement non-OGM et sont sans lactose et sans gluten. Il est recommandé de prendre 1 à 2 capsules par jour avec de la nourriture. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée et garder le produit hors de la portée des enfants. Si vous êtes enceinte, allaitez ou prenez des médicaments sur ordonnance, vous devriez consulter votre médecin avant de prendre le supplément. Le supplément ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie sain. Conserver dans un endroit frais et sec.
Informations sur le produit | |
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Nom du produit: | Natures Aid - Lécithine de Soja 1200 mg - 90 Capsules molles |
Avertissement: | Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Garder hors de la portée des enfants. Consultez votre médecin si vous êtes enceinte, allaitez ou prenez des médicaments sur ordonnance. Les compléments ne sont pas un substitut à une alimentation équilibrée, variée et à un mode de vie sain! |
Utilisation recommandée: | Prendre 1-2 capsules molles par jour avec de la nourriture. |
Stockage: | Conserver dans un endroit frais et sec. |
Valeurs nutritionnelles: | Taille de la portion: 1 capsule molle Portions par contenant: 90 |
Quantité par portion: | Lécithine de Soja 1200mg |
Ingrédients: | Lécithine (produit de soja), Gélatine (bovine), Glycérine, Sorbitol. |
Remarque: | Ne pas utiliser comme substitut à une alimentation équilibrée et variée. Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Garder hors de la portée des enfants. |
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
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