Vitaking - Grüntee-Extrakt mit Polyphenolen

Grüner Tee mit Polyphenolen

Die Geschichte des grünen Tees (Camellia sinensis) reicht tausende von Jahren bis nach China zurück. Der Legende nach ließ der chinesische Kaiser Sen Nung im Jahr 2737 v. Chr. versehentlich ein Teeblatt in einen Topf mit kochendem Wasser fallen und entdeckte das köstliche, erfrischende Getränk. Bald wurde es im ganzen Land populär und verbreitete sich später durch buddhistische Mönche nach Japan.

Während der Tang-Dynastie (618-907) war es ein gängiges Getränk in China geworden. Die Kunst des Teetrinkens blühte in dieser Zeit auf und nimmt einen besonderen Platz in der chinesischen Kultur ein. In Japan wurde es im 8. Jahrhundert populär, insbesondere durch Teezeremonien, die mit dem Zen-Buddhismus verbunden sind.

Im 17. Jahrhundert erreichte es Europa, wo es sich schnell unter dem Adel verbreitete. Heute ist es ein bekanntes und beliebtes Getränk weltweit, das nicht nur als erfrischendes Getränk, sondern auch als Heilkräuter geschätzt wird.

Wie unterscheidet sich grüner Tee von anderen Tees?

Grüner Tee ist reich an Pflanzenverbindungen, die Polyphenole genannt werden und die während des Fermentationsprozesses, den andere Tees durchlaufen, nicht verloren gehen. Das bedeutendste Polyphenol im grünen Tee ist Epigallocatechingallat, oder EGCG. Diese Verbindung hat sich als vorteilhaft für die Gesundheit erwiesen, einschließlich antioxidativer und entzündungshemmender Eigenschaften.

Vorteile:

• Reich an Antioxidantien
• Kann beim Gewichtsverlust unterstützen
• Verbessert die Herzgesundheit
• Stärkt das Immunsystem
• Fördert geistige Klarheit

Reich an Antioxidantien

Grüner Tee ist eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. Diese freien Radikale können Zellschäden verursachen und zum Altern sowie zu verschiedenen Krankheiten beitragen. Forschungen haben gezeigt, dass die Polyphenole im grünen Tee das Risiko chronischer Krankheiten verringern können, indem sie diese schädlichen Moleküle neutralisieren.

Kann beim Gewichtsverlust unterstützen

Studien haben gezeigt, dass grüner Tee den Stoffwechsel ankurbeln und die Fettverbrennung fördern kann. Laut einer Studie, die in "Obesity" (2010) veröffentlicht wurde, kann der Konsum von grünem Tee die Fettverbrennung während des Trainings erhöhen. Dies macht ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen, die Gewicht verlieren oder ein gesundes Gewicht halten möchten.

Verbessert die Herzgesundheit

Mehrere Studien haben den Konsum von grünem Tee mit einer verbesserten Herzgesundheit in Verbindung gebracht. Laut einer Studie, die in "Circulation" (2006) veröffentlicht wurde, kann grüner Tee das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, indem er die Cholesterinwerte senkt und die Durchblutung verbessert. Die antioxidativen Eigenschaften der Polyphenole helfen auch, die Blutgefäße vor Schäden zu schützen.

Stärkt das Immunsystem

Grüner Tee enthält auch Verbindungen, die das Immunsystem stärken können. Laut einer Forschung, die im "Journal of Nutrition" (2003) veröffentlicht wurde, können die in grünem Tee enthaltenen Polyphenole helfen, Infektionen zu bekämpfen und die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers zu unterstützen. Das macht ihn zu einem ausgezeichneten Getränk, um gesund zu bleiben, insbesondere während der Grippesaison.

Fördert geistige Klarheit

Grüner Tee enthält Koffein, jedoch in geringeren Mengen als Kaffee. Dies sorgt für einen milden Energieschub, ohne die negativen Auswirkungen eines übermäßigen Koffeinkonsums. Darüber hinaus enthält grüner Tee die Aminosäure L-Theanin, von der gezeigt wurde, dass sie Entspannung fördert und die Konzentration verbessert. Laut einer Studie, die in "Nutritional Neuroscience" (2016) veröffentlicht wurde, kann die Kombination von Koffein und L-Theanin die kognitive Funktion und geistige Klarheit verbessern.

Forschung über grünen Tee

Die Forschung zu grünem Tee hat in den letzten Jahren zugenommen, und viele Studien haben seine gesundheitlichen Vorteile bestätigt. Eine Meta-Analyse, die im "American Journal of Clinical Nutrition" (2011) veröffentlicht wurde, zeigte, dass der regelmäßige Konsum von grünem Tee mit einem verringerten Risiko für mehrere Krebsarten, einschließlich Brust-, Prostata- und Darmkrebs, verbunden ist. Dies ist auf die starken Antioxidantien im Tee zurückzuführen, die das Tumorwachstum und die Ausbreitung hemmen können.

Wie man grünen Tee in die Ernährung einbezieht

Das Einbeziehen von grünem Tee in Ihre Ernährung ist einfach und kann auf verschiedene Arten erfolgen. Die traditionellste Methode ist, eine Tasse Tee mit losen Teeblättern oder Teebeuteln aufzubrühen. Um die gesundheitlichen Vorteile zu maximieren, versuchen Sie, 2-3 Tassen grünen Tee pro Tag zu trinken. Sie können grünen Tee auch in Smoothies, Backwaren oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwenden, um einen zusätzlichen Schub an Nährstoffen zu erhalten.

Abschließende Gedanken

Grüner Tee ist mehr als nur ein erfrischendes Getränk; er ist eine kraftvolle Quelle von Nährstoffen und Antioxidantien, die zu einer besseren Gesundheit beitragen können. Indem Sie grünen Tee in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, können Sie von seinen vielen Vorteilen profitieren, von Gewichtsverlust bis hin zu einer verbesserten Herzgesundheit. Das nächste Mal, wenn Sie nach einem gesunden Getränk suchen, ziehen Sie in Betracht, eine Tasse grünen Tee zu greifen und genießen Sie seine vielen Vorteile.